pommes de terre grenaille au four

23/08/2022

Ingrédients 

pommes de terre grenaille

500 gr

Condiments

gros sel, huile d'olive, ail, romarin

facultatif: paprika, herbes de provence

Etapes

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Laver les pdt à l'eau claire, et les sécher
  3. Dans un plat au four, disposer les pdt, arroser copieusement d'huile d'olive, de gros sel, de romarin, d'ail (+ paprika : herbes de provence)

  4. Bien mélanger avec les mains afin que les pdt soient bien imbibées

  5. Enfourner environ 35-40 minutes à 180°C en contrôlant régulièrement la cuisson (planter une pointe de couteau qui doit rentrer facilement / les pdt doivent "chanter")

  6. C'est prêt! :)

Accompagnements possibles: haricots verts, ...

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