paninis
02/08/2022
Ingrédients
Pains à paninis
plusieurs
Jambon, émincés de poulet, jambon de parme, ....
qq tranches
Cheddar, mozzarella, boursin, ...
1
Gruyère râpé
Selon la gourmandise :)
Facultatif
Tomate (pour que ce soit moins sec)
Etapes
- Préchauffer l'appareil à panini
- Fariner un plat à tarte (pour éviter que celle-ci ne colle) et disposer la pâte brisée. La piquer
Etaler la moutarde (ou le boursin) sur la pâte
Couper les tomates en tranches et les disposer sur la couche de moutarde ou de boursin, et ajouter éventuellement les oignons préalablement dorés à la poêle.
Couper une demi-bûche de chèvre en tranches et les disposer sur les tomates
Saler, poivrer, et ajouter les herbes de provence
Ajouter du gruyère râpé (+ filet de miel facultatif)
Enfourner une 30aine de minutes
C'est prêt! :)
idées de paninis: jambon de parme/boursin; émincé de poulet /cheddar ; fromage à raclette/lardons...