Etapes

1. Préchauffer le four à 180°C
2. tapissez le fond d'un ramequin ou d'une cocotte de crème fraîche

3. Ajouter le jambon, lardons ou saumon fumé coupé en morceaux et intégrer à nouveau de la crème fraîche

4. Casser les œufs entiers et les déposer dans le ramequin par dessus

5. Saler, poivrer et ajouter la ciboulette

6. Parsemer de parmesan et rajouter le gruyère pour les gourmands!

7. Enfourner environ 20 minutes à 180°C en contrôlant régulièrement la cuisson des œufs qui doivent rester coulants 

8. C'est prêt! :)