Etapes

1. Si au chocolat: Couper les morceaux de chocolat et les mettre au congélateur (four éviter qu'ils ne tombent dans le fond du gâteau)
2. Préchauffer le four à 180°C
3. Peler 4 bananes bien mûres et les écraser dans une assiette ou les couper en petits morceaux (selon la texture voulue)

4. Dans un autre grand saladier, mélanger 3 œufs entiers et le sucre

5. Y ajouter le beurre fondu (1'30min au micro ondes) (le laisser refroidir un peu pour pas qu'il fasse fondre le chocolat), la farine et la levure

6. Facultatif: ajouter le rhum

7. Incorporer [les petits morceaux de chocolat] OU [les noisettes] OU [la poudre d'amande + sucre vanillé] ET les bananes et bien mélanger le tout

8. Dans un moule à cake beurré ou dans un moule à charnière (avec un fond de papier cuisson découpé) , versé la préparation 

9. Enfourner 30-35 minutes à 180°C. 

10. Piquer le gâteau avec une pointe de couteau, s'il rentre et ressort sans difficulté, alors c'est prêt! :)